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lunes, 30 de junio de 2014

BROWNIE


Buenos díasssssss!!! Esta semana espero empezar a tenerla más organizada, porque las semanas anteriores fueron de locura, tanta cosa y tan poco tiempo que los días parecían hasta cortos en horas.
Para empezar la semana os traigo un brownie super rápido de hacer y tener la receta presente porque esta semana la utilizaremos para algo más. Por ese motivo os la pongo hoy, para que guardéis un buen trozo para usarlo a finales de semana. ¿El porqué? el jueves lo sabréis, os dejo con la intriga......
Os pongo los ingredientes para que empecéis.


Ingredientes

200 g de mantequilla
250 g de azúcar
100 g de chocolate negro
4 huevos L
1 cucharadita de vainilla (5ml)
90 g de harina tamizada
1 pizca de sal




Preparación

Precalentar el horno 180º.
En un cazo derretir la mantequilla y el chocolate. Reservar
En un bol batir el azúcar, los huevos y la vainilla. Agregar la mezcla de chocolate y batir.
Añadir la harina tamizada poco a poco, batir unos minutos más.
Engrasar un molde preferiblemente cuadrado (si no tenemos, sirve cualquier otro) y verter la mezcla.
Hornear entre 30- 33 minutos.





Que tengais una buena semana, los que estáis de vacaciones pasarlo genial y a los que nos toca currar que se nos haga corta.
Y no os comáis todo el brownie que si no tendreis que hacer otro para el jueves.Como os comenté arriba dejad un buen trozo unos 150 g como minimo. Besos galleter@s

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